2014/3/24

[食記] 金格 KOING -長崎本舖 心之嫁紗系列之原味年輪蛋糕

 
 { KOING  心之嫁紗系列}


 

15道純手工的逐層烘烤而成~原味年輪蛋糕


 
起源於1807年德國。
帶著深深祝福與圓滿長久的含義
富有「德國蛋糕之王」的美譽。


年輪蛋糕一層層反覆的烘烤,更具用心。
而其年輪的外形,
更讓人聯想起歲月更迭、情意不變的美好寓意。

 
 

 
在金格網站上年輪蛋糕歸類為 [經典名品] 
 
三種其中之一,也就是必吃的甜點!


一打開有淡淡的奶油香,切下去的手感很扎實,
 
一口咬下去是有層次的口感,吃了三分之一個已有飽足感喔!
 
很適合當作下午茶點心,不會太甜也不會吃
 
因為每個角度咬下去都不一樣的感覺,
 
一小口一大口都有亮點&小小驚喜!
 
覺得創作者很有巧思,改變了烘培蛋糕的手法,
 
吃得出用心極其中含意
 
 
分享給你,這也適合單買來送人,生日蛋糕也適合喔!




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