2014/4/2

[食記] 壺同燒肉 3號店



壺同燒肉3號店
店鋪地址台北市松山區八德路三段12巷70弄18號
聯絡電話02-2577-3738
營業時間PM6:00~AM00:30 (PM11:00為最晚入席時間)
座位席數吧檯座位13位、10人桌1張、8人桌1張
6人桌1張
消費方式單點式消費,消費結帳酌收10%服務費
自行攜帶酒類,計費方式如下:
1~2瓶:NT300、3~4瓶:NT600
依此類推
如欲包場,請電洽店長
附上菜單網址 http://www.hutong.com.tw/uploads/menu_hutong.pdf


第一次光顧胡同,這次訂到3號店,

聽店員說全部大約有40 個位子,算是胡同系列比較大間的店!



一進到店感覺的很冷,店員很貼心的問我需不需要毯子,

超感動的!「如上圖左下角」

洋蔥、蔥、檸檬 都免費無限供應!


 鮭魚茶漬飯          NT  60

不燙口、暖心、柴魚清香、越光米、小海苔點綴、芝麻香氣

 鮮魚味噌湯          NT  90

淡淡味增、香氣十足、鮮甜鯛魚、分量實在、蔥花&海帶點綴

  牛舌                                     NT 480
五分熟剛剛好、美味

  翼板肉(每日限量)                 NT 580

和牛翼板肉、酥煎嫩烤、鹽考外酥內嫩 超讚!

  綜合野菜           NT 170

甜玉米、大黃瓜、青椒、杏包姑薄片

有一個小插曲,因為黃瓜有季節性,我吃到的比較苦,

小小聲的說:苦苦的!

結果又多得到了一片黃瓜,後來又被招待了山藥片!


和牛牛肋條                        NT300

嫩中帶筋、口感有層次 

牛五花                              NT280

BBQ 口味、鹹鹹甜甜的、評為熟食今日之最

蟹膏生干貝(每日限量)        NT220

非常鮮甜、有三井的水準、評為生食今日之最


草蝦六隻                          NT220

普通

去骨土雞腿肉                     NT160

我認為是全部的肉最難烤的,這是幾乎全部的食材都是服務人員協助烤的,

所以,這次的雞肉讓我又燃起喜歡雞肉的美好回憶!

加上融化奶油,有另一番風味!




左 霜降松阪豬 / NT200

右 烤熟的BBQ牛五花


心得:

服務有逼近王品集團的感覺,食材新鮮度及好吃度與乾杯差不多,

非常推薦讓服務人員幫你烤,自己輕鬆又讓食材發揮最好的表現!呵

附近可能因為很多吃的停車也很方便。

推薦給想要吃單點燒烤的人喲!







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